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自然農セミナー in 南伊豆

category : top-news 2015.11.24

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三浦伸章先生の自然農セミナーが南伊豆『Mariposa』で行なわれました。農業教室自体が少ない伊豆で、ありがたい1日となりました。

 農業の中でも、極み中の極み、自然農です。

三浦先生の話は、野菜の性質、相性(擬人法的にいうと性格のようなものまで)『菌』との正しい付き合い方をおっしゃっていて、ホームセンターの園芸コーナーで

 肥料を選びながら、右往左往してる私には目から鱗が落ちるようなお話でした。

 私の場合は兎に角化学肥料のないものを、しか頭になく、虫の対策がおろそかになってくると、虫に食われ、草むしりでなんとかしようとする、の繰り返し。

 野菜たちも、たまたま育ったものを食べて『採れたては美味しい』といって食べてましたが、どうも唸るように、鈴なりに、には育ってるように思えません。

 コンポストでもなんでも、やりすぎてしまえば、野菜はビビってしまう。

 野菜の性質、性格を考えて、菌の事を知り、語りかけるぐらいがいい、という事を知りました。

野菜たちとのコミュニケーションです。

 『Mariposa』さんのセミナーでは早速、畑から採れた野菜のマクロビのお弁当が分けられました。

 山の中腹から眺めのいい家、ストーンタイルのパティオの上にひかれたカーペットの上、参加者の皆さんとオーナーさん(と子犬と)一緒に楽しいランチ。

 結構みなさん、遠方から来ています。

 

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OLYMPUS DIGITAL CAMERAMariposaさんの畑


OLYMPUS DIGITAL CAMERAオクラは成長というよりも巨大化している。


IMG_20151117_132215373生姜も鈴なりで、いい香りがしています。

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セミナーについてるお弁当は、彩とりどりで、アートの域。
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